Con un imponente aspecto, el jamón de bellota 100% Ibérico Unión Alosnera deslumbra con su propia luz. Su generosa capa de grasa y su intenso color rojo son impresionantes, pero su verdadero atractivo radica en su exquisito sabor. El sobre de Jamón de Bellota 100% Ibérico Unión Alosnera viene en un formato de 120 gramos, con un corte a cuchillo que te permite degustarlo como prefieras.

Proviene de las patas traseras de cerdos 100% ibéricos que se alimentan libremente en la Dehesa, disfrutando de un manjar exquisito: la bellota de Huelva. En Unión Alosnera, mantenemos la pureza, la esencia y la raza de estos cerdos, dando como resultado un producto espectacular.

CONSUMO
Para disfrutar de todo el sabor del jamón ibérico 100% raza ibérica te recomendamos consumirlo aproximadamente a 24°C.

En caso de estar envasado, te recomendamos retirar de su envase y dejar a temperatura ambiente 30 minutos antes de servirlo. En caso de haberse conservado en frío este tiempo puede aumentar hasta las 2 horas.

Consumo preferente: 24 meses.

ALIMENTACIÓN
Cereales, hierbas, plantas silvestres y bellotas.

TIEMPO DE CURACIÓN
Curación total de 36 meses, con sólo 3 meses de secadero y resto de curación totalmente natural en nuestras instalaciones.

ALMACENAMIENTO
Jamón cortado o loncheado: almacenar en frío entre 4-10°C. Cuando se vaya a consumir dejar atemperar 10 minutos.

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD
Conservación jamón cortado: Sin abrir 365 días. Una vez abierto te recomendamos que sea antes de 7 días.

FORMA DE ENVÍO
Al vacío y en caja de cartón.

RECOMENDACIONES
Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.